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Sí, como has leído, el uso de aditivos naturales tiene el beneficio de mejorar la calidad de las carnes y embutidos haciendo que duren frescos durante más tiempo sin cambiar su deliciosa apariencia, olor y sabor.
Además, por ser productos naturales siguen la tendencia mundial de “alimentación sana y responsable” que muchos consumidores prefieren hoy día.
En esta Guía completa te presentamos los beneficios, características y aplicación de tres de nuestros antioxidantes naturales para productos cárnicos, en ella aprenderás:
Nuestro interés está en ayudarte a lograr un producto con mayor calidad, por eso hemos detallado esta información para que tú puedas descargarla de forma gratuita.